miércoles, 2 de octubre de 2019

MESA REDONDA MODERADA POR LORENA PÉREZ


Hoy nos complace iniciar la difusión de la serie de vídeos resultantes de la mesa redonda que LORENA PÉREZ moderó en el marco de las II JORNADAS de CELIAQUÍA, que la ASOCIACIÓN CULTURAL DE AMIGOS DE LA CELIACOTECA organizó hace unos meses.

Debido a su gran interés, recomendamos su visionado.


Serán 8 capítulos con intervenciones de contenido con gran calidad.

Hoy, les ofrecemos el Vídeo 1:


martes, 10 de septiembre de 2019

2º VÍDEO DE SANTIAGO GARCÍA-CLAIRAC


Hoy os presentamos el segundo y último vídeo de SANTIAGO GARCÍA-CLAIRAC, creador de la mascota ZELIA, para la CELIACOTECA.



martes, 27 de agosto de 2019

PRESENTACIÓN DE ZELIA


Aquí tenemos el primer vídeo de SANTIAGO GARCÏA-CLAIRAC, el autor de ZELIA, que pertenece a la conferencia que dio en el marco de las II JORNADAS SOBRE CELIAQUÍA, organizadas por la ASOCIACIÓN CULTURAL DE AMIGOS DE LA CELIACOTECA.

En breve, pondremos el segundo y último.


lunes, 5 de agosto de 2019

TERCER VÍDEO DE ROBERTO GONZÁLEZ


Hoy ponemos el tercer vídeo de la conferencia de ROBERTO GONZÁLEZ, "HABLEMOS DE PANADERÍA Y PASTELERÍA".

Con esta entrega se completa la conferencia que ROBERTO impartió el 28 de mayo, en el marco de las II JORNADAS SOBRE CELIAQUÍA, organizadas por LA CELIACOTECA.


martes, 30 de julio de 2019

2º VÍDEO DE ROBERTO GONZÁLEZ


Hoy toca poner a vuestro alcance el segundo vídeo de ROBERTO GONZÁLEZ, pastelero y panadero sin gluten y director técnico de LA CELIACOTECA.

Este segundo vídeo forma parte de la conferencia que ROBERTO dio en el marco de las JORNADAS DE CELIAQUÍA, organizadas por la ASOCIACIÓN AMIGOS DE LAS CELIACOTECA.

En breve pondremos la tercera y última parte de esta interesante conferencia que aporta mucha información sobre los alimentos sin gluten.


lunes, 22 de julio de 2019

CONFERENCIA DE ROBERTO GONZÁLEZ


ROBERTO GONZÁLEZ, panadero y pastelero sin gluten y director técnico de LA CELIACOTECA, dio una conferencia en las II JORNADAS DE CELIAQUÍA, organizada por la ASOCIACIÓN CULTURAL DE AMIGOS DE LA CELIACOTECA.

Hoy nos satisface poner a vuestro alcance la primera parte de dicha conferencia, que tendrá otras dos partes.

No se la pierdan.



miércoles, 17 de julio de 2019


Hoy ponemos a vuestro alcance el tercer y último vídeo de la conferencia de HELENA BUENDÍA, la directora de LA CELIACOTECA.

Esperamos que os guste y os pedimos que sigáis atentos ya que, en breve, colgaremos otros vídeos de los demás conferenciantes.