Hoy toca poner a vuestro alcance el segundo vídeo de ROBERTO GONZÁLEZ, pastelero y panadero sin gluten y director técnico de LA CELIACOTECA.
Este segundo vídeo forma parte de la conferencia que ROBERTO dio en el marco de las JORNADAS DE CELIAQUÍA, organizadas por la ASOCIACIÓN AMIGOS DE LAS CELIACOTECA.
En breve pondremos la tercera y última parte de esta interesante conferencia que aporta mucha información sobre los alimentos sin gluten.
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